Über Werner Hobel
Werner Hobel
Erfahrung
Seit über 35 Jahren in der Hotellerie und Gastronomie
Ich berate Hotellerie und Gastronomie. Mein Schwerpunkt ist der Betriebsalltag. Nicht die Theorie, sondern die tägliche Praxis.
Ich kenne die Sorgen inhabergeführter Betriebe. Personal, Umsatz, Kosten und Gäste. Genau dort setze ich an.
Arbeitsweise
So arbeite ich
Ich arbeite entlang Ihrer konkreten Situation. Keine Schablone, kein Standardpaket. Zuerst klären wir die Ausgangslage.
Dann ordnen wir die wichtigsten Themen. Wir legen ein klares Vorgehen fest. Bei der Umsetzung bleibe ich an Ihrer Seite.
Leistungen im Überblick
Beratung, Coaching, Training und KI
Vier Bereiche, ein Ziel: Ihr Betrieb steht wirtschaftlich stabiler da.
Unternehmensberatung
Umsatz und Auslastung steigern. Gäste halten. Kosten senken.
Coaching
Für Führungskräfte und Teams. Auch in Krisen und Veränderung.
Training & Seminare
Service und Verkauf am Gast. Führung und Kommunikation im Alltag.
KI & Digitalisierung
KI praktisch nutzen. Prozesse digitalisieren, Marge sichern.
Qualifikationen und Auszeichnungen
Ich bin autorisierter INQA-Coach. Und zertifizierter KI-Berater für strategische Unternehmensberatung im Bereich Künstliche Intelligenz.




Kundenstimmen
Google-Bewertung 5,0„Seine Coachings und Trainings haben nicht nur unser Team gestärkt, sondern auch unsere Servicequalität auf ein neues Niveau gehoben. Besonders hervorzuheben ist sein Ansatz, KI-Lösungen in die Branche zu integrieren."
„Von der ersten Kontaktaufnahme vor ca. 10 Jahren bis heute wurde ich professionell und kompetent begleitet. Vertrauensvoll, inspirierend, effektiv – einfach top!"
„Seit über 10 Jahren arbeiten wir erfolgreich zusammen. Seine Arbeit zeichnet sich durch hohe Fachkompetenz und seine sympathische Art aus."
Standort
Aus Wilhelmshaven, überregional tätig
Mein Sitz ist Wilhelmshaven. Dort bin ich Ihr persönlicher Ansprechpartner.
Ich arbeite im gesamten deutschsprachigen Raum. KI-Beratung und INQA-Coaching laufen bei Bedarf remote.
Werner Hobel kennenlernen
Schreiben Sie kurz Ihre Situation. Ich melde mich zeitnah bei Ihnen.